如何经营商务楼里的奶茶店,大家帮忙想想?
有多大的平方,装修在多少钱以内,这些你没有说。 ***如是我的话,首先测量好尺寸,再图纸上画好操作间、储藏室、客户走向的过堂(包括外带和堂食),堂食的桌子和椅子的摆放。这里要记住,有条件的情况下要设计2-3的雅座。毕竟是在写字楼里开奶茶店,过来签合同、谈生意的也会遇到。
第二,装修的风格要清新一点,感觉有点小资生活的款式,绿植可以适当的摆放,在搞个书架式的屏风,放些书不要管人家看不看,报纸一定是要的。(什么财经报、今日新闻、当地有的新闻报)还有就是服务员的衣服、围裙和帽子要选好,最好男女都穿起来帅帅的那种。(服务员前期培训一下,礼貌用语和个人能力)
第三,选择个好日子开张。在开张的前一个星期,可以在写字楼下班的时候发发小广告做做活动,可以让人知道你在什么位置开了家奶茶店。 第四,在写字楼只卖奶茶的话可能连员工都养不活。所以,产品不能太单一。像喝奶茶需要的小吃(薯条、汉堡、鸡腿)或者是喝茶、喝咖啡时的小套餐(一壶茶配几个杯子,送些饼干和糕点之类)然后在加点米饭、面条之类电磁炉上可以炒的就可以。
现在可以说说做活动的事情了,前期在写字楼下班的时候对那先敢兴趣的客户发一些免费的餐券或是多少金额的抵扣券,吸引一部分的客人到店观看和品尝。花钱了的在送点下次到店的抵金券。一段时间后就可以换成自己店的产品送给客户了(奶茶、水果茶、咖啡、矿泉水)我想这样的话,店里还会给你留下一批忠实粉丝
首先根据商务楼消费人群做个精确定位、商务楼相对年轻白领人群居多、有不错的消费能力、针对这类人群在产品定位上需要注四点:1、优质的原料决定产品的健康和口感、2、良好的设备支撑决定出品的稳定性、3、装修设计风格决定情调能够吸引更多铁粉、4、整洁大方的环境卫生给人带来好的舒适感。同时根据季节和市场热点元素及时做好菜单分析,严谨细致做好成本分析结合大概消费客单量做好产品合理实惠的产品定价,案例分析:比如店面每月固定成本核算15000元、平均到每天500元、实际客单量每天200杯(根据不同商务楼人群数量预估)平均每杯硬性成本是2.5元加上好的原材料和包装成本2元共计4.5元,如此情况下均价定在10元(白领阶层完全能接受的范围)即纯利在55%、按照每月营业22天算利润在24200、年利润近30万元、正常情况店面前期投入控制在年利润50%半年回本、以上只是大概预估根据实际情况数据修正、半年内回本是一家店良性发展很关键的点。。。
冥冥之中我要回答楼主的这个问题!原因是我们产生过共同的想法——在商务写字楼这样的场所经营餐饮,首先还看投入预算。但我也只是根据自己的理解和思路来分析了部分需要注意和解决的问题有以下几点:
第一:从经营场所来看,这是商务楼或者说是写字楼,这类楼宇的使用是提供给各种商务活动的楼宇,范围包括:办公室、会议厅、展厅、洽谈室等。说到这里,就需要清楚地了解该楼宇的管理它是否是符合经营餐饮的条件,才能明确选址。
第二:从商务楼的办公人员、人数来看,当然了一般这样的场所年轻人群占多数,在大楼内工作的人数需要一个有依据的数据,做个分析报告,测定消费总量,且决定装修风格、就餐面积等。
第三:从办公人员进行分类对自己的产品定位,年龄分类——不同年龄的人在口味上是有区分的;喜好——茶叶、养生茶、咖啡、奶茶、甜点等等。
第四:什么样的产品需要配置怎样装修风格,在写字楼办公的人群大多在狭小的、或者久久重复地在不变的位置工作,各种压力山大,合适就餐环境能给人放松、明朗的心情。
暂时就只想到这些了!当然,***经营、设备技术这些应该是前提准备,管理方面最好是由专业的管理团队来负责,对办公人群来说需要贴心、优质的服务。
不知是否对大家有没有帮助,接下来我们可以一起探讨这个问题,增强我们共同的信心。
做装修有实体店吗?
做装修的是有实体店的,主要原因有以下几个方面,第一个原因就是如果做装修的话客人需要进店进行选择装修材料,并与商家进行商务谈装修的一些方案方法等的,所以必须有一个实体店,第二个原因就是实体店可以存放一些装修材料,备用的材料可以用于临时装修用
什么是商务门?
商务门是高端铝艺门,专为高端客户定制,多应用于商务会所、商务办公、会议室、接待室、银行、证券、[_a***_]、高档小区、别墅等场合。商务门具有防盗、隔音、隔热、环保等优点,同时具有古典与时尚的完美结合的特点。
商用门大致可分为:商用卷帘门、***卷门、塑钢门窗、钢质玻璃窗、旋转,道闸,自动伸缩门几类。
商用门
即商业场所使用的门
商用门的特点:
2.、易用性:出入商业场所的人员不分性别、年龄、甚至有许多行动不便的人,所以要求商用门,简单易用,开启灵活。
3.安全性:门体要坚固耐用、玻璃要求是钢化安全玻璃,能够承受较大力量的撞击而不变,玻璃不破碎;即使受到过大的外力撞击造成玻璃破碎,也不会伤害人员的生命。
4.耐用性:因为商用场所的大门一般使用都相当频繁,如果五金配件不过关,很快就会出现问题‘
5.密封性;随着节能减排意识深入人心,商业场所为了降低能耗,对门窗的密封性能也提出了更高的要求,普通地弹簧玻璃门为了方便开启四周必须预留2cm左右的缝隙,不可避免的漏风、漏土,即不节能又不卫生。
商务门是指在商务楼、商业大厦或商场中通向商店、公司、办公室等经营场所的门。它与普通门不同的地方在于其设计和摆放位置需考虑商业运营的需要,如门口需要设置广告牌、展示柜等展示产品的设施,门的设计需要符合商业场所的氛围,同时也要满足安全、便利、美观等多方面因素。商务门在商业活动中具有重要的作用,不仅是消费者与商家之间的分水岭,还是商业形象和品牌展示的入口。
商务门是指一个企业或组织的入口,用于与外界进行商务交流和业务往来。商务门通常是一个装修精美的门面,可以展示公司的形象和产品,同时也是企业展示自己的窗口。商务门的设计和布置应该考虑到企业文化、品牌形象和服务定位等方面,以吸引客户和合作伙伴的注意力。
商务门也是企业管理的重要组成部分,需要定期检查和保养,以确保其正常运转并展示企业形象的最佳状态。
商务房和豪华房有什么区别?
房间装修的风格不一样。豪华大床房比较上档次,商务大床房比较简单,一般商务大床房都是提供给商务客人住,都有配备电脑。酒店客房类型有标准(单人)间、标准(双人)间、无障碍客房、行政套房、豪华大床房、商务大床房、豪华套房和总统房等。不同类型的酒店,房型配置也不相同。
双人间/标准间:二张标准单人床的房间(这是最普遍的房型)
三人间:三张单人床的房间套间:卧房带客厅商务间:两张单人床或一张双人床
经营餐饮就是俩个大桌,茶室装修豪华私人***性质的怎样经营好啊?
感谢邀请。觉得你走的是高端路线,装修风格适合商务,休闲。就是朋友间的那种,但这个要看你自身的人脉***如何了。客户积累估计是要点时间了。餐饮不是我擅长的,帮不上忙,抱歉。