- 韩平家炭火烤肉怎么样?
- 想到烤肉店上班,然后学到技术出来自己出来开店,大家觉得可不可行?
- 烤肉店管理团队概况?
- 杭州烤肉店装修如何才能独具特色?
- 想在小县城开一家烤肉店,有没有好的建议,装修,菜品,以及营销上的经验?
韩平家炭火烤肉怎么样?
炭火烤肉特别好吃!韩平家炭火烤肉是一家专业韩式炭火烤肉店,本店环境优雅装修美轮美奂,菜品和服务更是力求做到让每一位顾客满意。环境还可以,蛮清爽的。特色烤牛肉很有特色,事先腌制好的大块肉,很有东北烤肉的味道。五花肉的酱料挺韩式的,用生菜包起来,加些蒜片和青椒,吃起来很过瘾。
想到烤肉店上班,然后学到技术出来自己出来开店,大家觉得可不可行?
可行,关键在你学手艺时得准备好几百万的烤肉店租金加装修款。还有刚刚开始人气不旺的时候坚持的费用“手艺能达到拉到回头客”。只有坚持住了回头客多了,你就可以发财了。
三百六十行,行行出状元!没有啥不行的,每个人因人而异,人生在世总有适合自己的职业!但是,凡事不能盲目,要有***和规划,还要对市场和环境条件进行分析!综合考虑,只要的***是周密的,即便挣不了大钱,也不会赔钱!加油吧!
这个具体情况具体分析吧。如果你学的技术到位了,自己也有资金去开启创业之路,可以尝试一下。选好地方,规划好***问题,选择好的合作伙伴,给自己定一个目标,或者是一个时间期限。还有,创业之前多观察一下一些做的比较好的同行,总结一下别人为什能做那么好。自己在实践的时候遇到的问题也记录下来,一边创业一边解决。
技术是可以学到的,个人建议开店还是不要单打独斗,可以选择加盟。比如店铺选址和供货,这都是别人经过试验和多方考察得出来的经验,外人学不到的。我在竹富烧冲绳料理烤肉店上了一年班,还是比较熟悉日式烤肉的,生意非常好,你可以去竹富烧日式料理店上问一下加盟的事情。
有目标和想法当然是好事,加上动力去实现那更加优秀,学到手艺对自身就是财富,但是如果学到手艺就想自己开家一样的店,我个人认为想法太过于冒失了,学技术和做生意几乎不是同一种方法可以实现,学技术需要勤奋吃苦,多听多看多学多记,做生意需要考察评估预算,实地观察确定地方,建立营销策略,自身优势和长远***,不光是学到手艺然后弄点钱直接开店,也开家类同的店,也许会成功,也许会失败,可是我们不能把创业交给也许这二个字来形容吧!创业是让我们边学习边运用再实现,前提是不能盲目创业,个人意见和观念,见笑
烤肉店管理团队概况?
人员招聘
烤肉店装修完毕后,就要面对招聘员工的问题了。烤肉店需要招募的人员分为三类:第一类是管理人员,包括前厅经理、店长等等;第二类是后厨人员,以厨师为主。第三类是前厅服务人员,包括服务人员、清洁人员、迎宾等。在味道同质化、菜式同质化严重的时代,服务的差异,品牌的差异已经成为核心竞争力,所以企业对服务人员的管理也是至关重要的。
菜品价格
经营者想用心经营自己品牌的, 一定不要乱买便宜的原料。菜品质量要保证。自助烧烤店的产品要丰富多样,要有与众不同的招牌菜,还可以搭配一些特色酒水和小吃,这样才能更具吸引力。同时,烧烤店的定价一定要公道合理。
服务:
自助烧烤店的服务要全面,不仅包含消费时的服务,还有消费结束后的服务。店主要及时的了解消费者对产品与服务的评价,对不满的地方要及时的改进,让顾客信赖,建立良好的伙伴关系,这样才能增加持续消费的机会。服务人员的衣着打扮,最好统一着装,给顾客协调一致的感觉。服务员服装的选择对于产品的突出尤为重要。
杭州烤肉店装修如何才能独具特色?
烤肉店得设计1要根据你的经营品类的定位来考虑装修档次和风格。想给食客带来什么样的就餐环境,很是重要。排烟得设计和灯光的设计,台位的设计才是最根本的。只有这些满足了,给顾客的舒适度就提升了。接下来才是店内样式色彩的设计和细化。
想在小县城开一家烤肉店,有没有好的建议,装修,菜品,以及营销上的经验?
首先选址非常重要,新店开业应该选个有饭店,吃喝的有夜市的地方。
装修的话,简单点就行了,有大厅和两三个包间。带上素拼,凉菜,生意好点了,人气高了可以带点本地的主食。
另外营销方面,可以提前发***,开业了可以吃一百送五瓶啤酒,吃二百送十瓶啤酒等,充值会员卡三百送50,五百送一百等,消费满二百以上可以转那种带有指针的转盘,最好是只要转都有奖的哪种,可以在淘宝上买些消费者需要而且喜欢的那种小玩意。就是客户吃的满意,高兴而归。开业前几天可以叫上亲戚朋友来哄摊子。
最后最重要一点,服务一定得跟上,热情。另外就是比如客人消费102元,结账时说明一共消费102,收100就行了!