- 经营着一家烧烤大排档，味道挺好，分量也还行，但是生意时好时差，怎么办？
- 做小吃烧烤摊大概需要投资多少钱？
- 想摆地摊创业但又不知从何做起，有好的项目介绍吗？
- 想在小县城做大排档，大家觉得投资多少？还有容易亏本吗？
- 海鲜档口经营模式？
经营着一家烧烤大排档，味道挺好，分量也还行，但是生意时好时差，怎么办？
影响烧烤店生意的因素有1地理位置，2店内环境，3服务态度，4菜品质量
首先说说地理位置:每个店想开店首先想到在什么位置开，找房子很重要，不同的行业选择店面位置是不一样的，像超市选在小区门口，服装店选在步行街，烧烤店选址有几个因素，首先烧烤店不需要选择很拥挤的地方，要考虑客户好停车，一般吃烧烤都是露天的环境，最好是个大院子！
店内环境:很多时候我们选择去哪个饭店吃饭，会考虑这个饭店的环境怎么样，卫生方面好不好，装修有没有特点，带孩子去有没有孩子***的地方，一个好的环境会让客户去一次就记住，而且下次再想出去吃还会想到这家店
服务态度:一个店的服务态度决定这个店的寿命，很多店去吃饭基本上走进店自己找位置，点完菜就为人管了，菜上的慢问一下服务员，服务员还爱答不理的，就像你该他钱一样，上次去了一个饭店刚到门口，服务员就把门打开了，微笑着把我们领到座位上，看到我们带着孩子还把宝宝椅给搬过来，吃饭中不时的给清理桌子上的垃圾等等，就这样一些服务其实已经把客户深深吸引了过来
菜品质量:首先保证每天都是新鲜菜，无论如何不能卖过夜菜，一定要严格要求，再者就是口感，让客户一吃就会有种惊艳的感觉，想做出好吃的东西老板要经常带厨师吃别人好吃的菜，只有不断的品尝才会有自己更好的口味
自己的见解，如有不对请多多谅解
做小吃烧烤摊大概需要投资多少钱？
谢谢你的邀请！
自己想投资做小吃烧烤摊，首先，你是想在几线城市做，在一线城市肯定投资要高出很多，在三，四线城市，只需要投入5000元左右就行了，要选择好地段，人流量多的地方，做烧烤摊带做一些小炒的菜类，夏天小龙虾一定不要少，做夜市很辛苦的，一定要做好吃苦耐劳的心里准备，***如在一线城市做可能要投入一万左右了！祝你早日开业，生意兴隆！
我以前做过烧烤，不赚钱还累，凌晨4点收摊回去睡觉，早上11点起床，然后吃饭去买材料进行串。第一，他的工序太多麻烦，第二是东西放不久，卖不掉的话，就容易变质，第三，产品相关工具麻烦。你要做这个还不如去做有特色的烧饼。户外烧烤摊的话，要么你流动作业，那个会有城管管，要么有固定的地方，但是还要面对社会流氓。不建议你搞这个东西。如果你是40岁以上，文化没有，你可以去做烧烤，你能吃苦，也能赚钱。如果年轻，去做这个，真的是没有什么出息。前期投入大概5000以内。
最近很多人都在咨询关于一些关于小本生意的成本和运营方式和条件。这里我会给各位做一个系统的解答。
烧烤摊需要投资多少可以开呢？这里很多人都会给一个估价而不能系统的分析每一个环节的成本。这里我给各位想要投身小本创业者做一个罗列。
1、烧烤架：有点水平的人可以自制，也可以找工匠帮你打造。成本估摸着在500元左右，这也算是烧烤摊中稍大一笔投入。
2、烧烤食材：羊肉、猪肉等等（腰子、羊宝等一系列下水），还有蔬菜、烤肠鱼等一些杂七杂八的东西。刚开业一般准备50人左右的量，成本在2000元左右（地区存在差异，不过差异也就在一两百元）。
3、强力鼓风扇：这个也是必备的，没有这个估计也不行不然烟熏火燎的别说顾客了恐怕你自己都难受。成本300元。
4、电动三轮车：主要由于运输，当然面包车更好。但是出于成本的考虑选择电动三轮车。（现在部分城市限制电动三轮车的上路）成本4000元。
5、大伞、火炭（竹炭）、竹签、香料等成本控制在1000元左右。
6、房租水电费：一般都是出门在外经营所以这是不可避免的。成本900元/月。
所以综合以上烧烤摊启动资金应该会在6000元左右。
需要注意的问题：
1，选址：很多人会问是不是我开在人多的地方就好了呢？回答错!要选在闲人多的地方。你说在地铁口人多但是人们都赶时间谁会耐下性子去等你慢慢烤。所以一定要打消人多生意就好做的念头。我的建议是开在大的工厂附近（工人有钱，下班晚上时间也多）。网吧游戏厅附件（小老板有钱也好吃）
2，宣传：宣传是一门艺术。为什么这么说呢？不会宣传你没有回头客，不会宣传别人不会尝试。多和那些附近喜欢玩，喜欢逛的人混一个脸熟。下次他就会光着膀子在你店里胡吃海喝。
3，口味：这一点就不多说了，做多了自己也就有了顾客的喜好。其实我感觉烧烤最重要就是要香。
其实，做好一门小的生意其中的门道有很多，重要的是学会摸索，学会周旋，学会坚持！
去年我侄女在自己旅馆前面开了一个。今天看到你提的问题后，我又与她聊一聊。她说，餐具这一套必须买新的。三轮车，烤炉去旧货市场买就行，买回来后彻底清理干净。两天就能置全，总共花了3000元。备1000元的周转资金，买各种调料，进货用。总之你筹集5000元就足够了。当然她是在自己旅馆前开的，费用少些。干这一行很累，投资前你可要做好思想准备。赚钱有风险，投资需谨慎。祝你旗开得胜。
想摆地摊创业但又不知从何做起，有好的项目介绍吗？
如今社会压力非常的大，家有老少要养活，这些都加速了穷人想要创业的欲望，但是创业路总是那么的艰难，资金就是创业的重头戏，所以选择一个低成本又赚钱的项目是大多数人最期望的，那么什么样的项目既有发展前途，而且投资的成本又低呢？
医疗事业可以说是不管是任何时代，都不会落伍的行业，毕竟人们只有拥有健康的体魄，才能够赚取更多的财富。而体检作为大健康产业的桥头堡，无疑是我们所需要的。
相对于越来越复杂，项目越来越多的各种体检套餐而言，医来伸手体检小屋所进行的体检是最常规也最被普遍需求的体检项目。因为[_a***_]，所以被需要，因为简单，所以能够来到我们身边，更因为简单，所以能够真正实现自助体检。
那么医来伸手体检小屋的商业优势在于什么呢？方便快捷与价格便宜。本身医来伸手体检小屋的定位还是在基础体检上，同时因为体积小，占地面积小，可以投放在社区、商场等地方，却不会占用太多空间，因此其投资成本相对体检中心而言是非常低却又容易被人们日常中所接触到的。
同时这些优势对于觉醒了健康意识的国人来讲是很有吸引力的，也让医来伸手体检小屋更加容易被人们所接受。而医来伸手体检小屋本身的投资成本又不高，仅仅几万元，就可以换来这么一个收益稳定，低风险、低成本的投资项目，让你轻松创业致富当老板，也是能够让你人生走上更高峰的一个机会。
从2020年1月份开始，至今有这么几个受关注的地摊品类：
第一名是小吃类：也许在任何时候，人们都无法摆脱美食的诱惑，小吃摆摊排第一也无可厚非了。
在小吃地摊中，排在前几名的像烧烤，烧烤是全国人民的最爱，关注度也排在第一位；
其次是冰粉，也叫凉粉，是近年在南方尤其是四川成都地区比较流行的一种小吃，夏天到了，大家对于冰冰凉凉的小吃自然比较有好感，而且冰粉经过调味后味道香甜，确实惹人爱。
然后是牛杂类、煎饼类、炸串类是摆在前五名的地摊小吃。
第二名是古玩类：中国人热爱收藏各种珍宝，到处淘宝贝也是一种无穷的乐趣。
第三名是服装类：生活离不开吃穿住，基本在有人群聚集的地方，就有买衣服的，尤其是女装、童装尤其多。
第四名是玩具：有了小孩的家长基本都会有一种难以克制的给孩子买东西的欲望，玩具就是其中之一，而对孩子来说，对于玩具也丝毫没有任何抵抗力，有孩子的地方就有市场，不过关键，这玩具还是要有特色。
第五名是鞋子：也许是炒作，但也有人对好看的鞋子没有抵抗力，至于卖鞋子为什么会这么流行，大家可以自己考量。
1、 炒粉、炒面
2、 汤粉、汤面
3、 麻辣烫
4、 烧烤
5、 烤生蚝
6、 烤面筋
7、 凉菜
8、 卤菜
9、 凉茶
10、 铁板烧
11、 各种粥类
12、 包子、馒头
13、 串串
14、 天蚕土豆
15、 凉皮、凉面
16、 臭豆腐
17、 黑鸭
18、 各类水果
19、 各类蔬菜
20、 饰品
21、 衣服
22、 鞋子
23、 包包
24、 毛绒公仔
25、 气球
26、 玩具
27、 手机贴膜
28、 手抓饼
29、 美甲
30、 蟑螂药
摆摊只是一个过渡性的产物，等疫情过去后肯定会被取消的。
而且你有没有发现大部分摆摊的人都是帮厂家清库存而已，现在互联网这么发达，特别是拼多多和淘宝现在占的市场份额那么大，想去地摊买东西的人太少了
如果你有一份工作想增加收入可以考虑下班做点副业，充分的利用下班时间。
我都是利用主业+副业的模式一年还清了创业失败欠了的三十多万债务。以后再也不考虑创业了，老百姓玩不起那个玩意
我现在在做亚马逊跨境电商，2020年由于疫情的原因 传统行业受到了较大的冲击，现在亚马逊跨境也是一趋势，国家也大力支持发展外贸 没有学历限制 前期投资比较小 而且操作简单 一个人一台电脑就可以运营，主要是把国内电商的产品简单修改之后上传到国外店铺赚取差价。不需要囤货 压货 时间相对来说也比较自由。利润也是非常不错的 我现在个人运营的店铺每个月利润都在万元左右。你也可以尝试去做一下。
想在小县城做大排档，大家觉得投资多少？还有容易亏本吗？
感谢邀请！
对于大排档可以很负责告诉你，只要选好位置亏本的可能性很小，只要你不懒。勤能补拙相信你还是知道的。大排档不管是高中低档消费群体都会消费，只是时间段问题。一般上班时间中午比较赶时间大多数都是将就吃一餐。一般晚上比较适合工厂，农民工。学生等群体。
第一次，位置。尽量在一些附近公司比较多，工厂，农民工群体多的地方开。虽然现在人讲究吃，各行各业形形***吃的。但是炒菜始终是最放心的食材，也是吃不厌的食材。位置决定餐饮的长期身材。
第二，味道。味道好是吸引顾客的最根本要素。千好万好不如好吃，如果味道一般靠花样吸引顾客我可以告诉你短时间的利益，也会影响口碑。味道好还可以用顾客口碑给你宣传方式让他朋友亲戚同事去吃。最好搞一个口碑活动。
第三，服务。现在餐饮不仅讲究味道还特别注重服务，现在很多年轻人也没有品味，大多数吃的吃的是花样。就跟我们平时常见的，麻辣烫串串香，其实性质都是一样的。麻辣烫店铺装修不豪华吃的是实在所以很便宜。串串香一样也是串起来，以吃火锅的方式可能一吃就是几百。其实成本度一样，就是搞定好看花样多装修好一点。所以服务和花样特别重要。
第四，各种活动吸引顾客。活动可以说是现在做生意必备的套路，现在做生意太实诚了反而顾客觉得贵。就跟我去年开店一样，我同行不管是外卖还是店里，同样的菜我把价格调高几块钱然后送你一瓶饮料，或者打个几折。其实都是一样的。现在人哪怕给他优惠一块钱都觉得贪小便宜了顾客心情都不一样。所以要绞尽脑汁搞吸引顾客的套路。
第五，现在竞争大。市场透明化，加盟专业化，连锁管理化。所以靠个人做比较有竞争。大排档虽然传统但是实在，吃的家里的感觉。没有那些花里胡哨的东西这就是大排档吸引顾客的优势，没有什么色素东西。加上这两年经济不景气，生意不是很好做，个人建议这两年不要去投资。十有八九要亏本，现在人都供房了没有太多钱出去消费，很多人也喜欢自己炒菜，尤其互联网时代，知道的事情太多。所以出去吃饭的比起以往要少很多。就是中午上班时间好一点，都是将近外面吃点。谢谢
海鲜档口经营模式？
海鲜店的经营模式，其实不是一概而论的，因为目前市面上，海鲜店档次分级比较明显，有那种几张桌子，一个小门面，或者一个流动摊点的大排档，也有装修奢华，店面面积基本上都在一二百以上平方的高档海鲜店，这两类店铺所售的厂品不同，投资同样不同，前者的投资可能只需要花上，十几二十万，这样所带来的利润差距也是较大的。
