如何运营一间酒水新零售门店？
目前该项目拥有30人左右的管理团队，主要设有策划网络运营部、销售部、培训部、财务部、售后部等部门，策划网络运营部负责前期的宣传推广、线索收集、页面设计、品牌形象等工作，销售部负责客户联系沟通、成交签单和跟进回访，售后部负责发货及退换货服务。
酒相随很期待你的加入！
如何运营一间酒水新零售门店！
1 前期门店的选址，传统酒水门店的选址一般都会选择地段较为旺的商铺，人流量大，交通停车🅿️方便为佳，一些品牌楼盘 临街铺面层高较高的，对门店的门面档次也会有一定的提高，这些因素对于传统的烟酒行和新零售酒水门店的重要性是一致的。
深圳宝安区大型购物中心的精品酒水门店
传统临街的烟酒行
线上线下结合的新零售连锁品牌门店
2 门店的装修风格，首先木工对于酒水门店的应用占比是很高的，酒架 酒柜 装修 吊板等都会***用木材，搭配大理石板营造高档的装修风格，另一个提高门店装修风格整体档次的就是灯光的应用，一瓶酒款陈列在酒架上，有灯光衬托酒款和没有灯光，视觉效果完全不同。
3 门店前期的陈列工作，首先对陈列商品货架的分类摆放，如国内的品牌白酒，国外洋酒干邑白兰地 威士忌等，红酒和啤酒，红酒按不同国家产区来摆放，一些陈年潜力大的名庄酒款瓶身建议封膜，保护酒标的同时也是彰显这只酒款独特的陈年潜力卖点。
主推产品详细的口感信息和餐饮搭配信息
促销酒款的促销活动推头
4 门店销售员工的培训，对门店引流商品的认识，不同酒款的卖点，如国内白酒品牌茅台 五粮液 泸州老窖 洋河这类以八大名酒为核心，洋酒白兰地轩尼诗 人头马 马爹利就属于干邑白兰地的三巨头，一线品牌，拿破仑 百事吉等属于二线品牌，威士忌分为单一麦芽威士忌和调和型威士忌两种，红酒按新世界红酒国家酒款和旧世界红酒国家酒款，了解酒款背后的故事，和一些拿到的奖项作为推销卖点，对到店的顾客热情讲解，用一次性的杯子给顾客倒水，使顾客对门店的印象体验深刻，门店人员要时刻保持陈列酒款和店内的整洁干净。
国内白酒品牌
干邑白兰地品牌 轩尼诗酒款
干邑白兰地品牌 人头马酒款
干邑白兰地品牌 马爹利酒款
苏格兰单一麦芽威士忌品牌酒款
日本威士忌品牌
专业美观的各型酒具
4 对门店当地类似同行业的门店进行探店工作，了解同类型同款酒款的定价和促销活动，和当地热销产品和饮食习惯 消费水平等因素，制定具有竞争力的营销模式，如同类型竞争激烈的酒款可以适当的下调价格，以达到引流的目的，再从一些竞争力较小的产品作为主推产品，从而达到门店提升盈利点的目的。
5 新零售营销手段，除了到店，建立高效配送团队，结合线上线下新零售进一步发展门店业务，线上下单，线下送货，除了门店到店客户推荐线上下单业务，再对配送范围内的酒店 酒楼 大排档 夜总会等允许消费者自带酒水的门店寻求合作机会，如在收银台 包厢 餐桌等摆上下单app 小程序 二维码等下单工具，进一步去拓宽业务，达到增加门店营业额的目的
6 门店品牌的性质，酒水是利润高的产品，***几率仅次香烟，传统的烟酒行因为一些不法商贩为了多赚钱售卖***货，长年累计造成一些消费者对传统烟酒行的印象很差，担心买到***酒，而这对于国内上市知名连锁大品牌，只售卖正品行货 真货保证则没有这方面的担心！这也是门店运营销售商品的一个大卖点！！
酒格子的做法大全？
1、如果你家的住房面积比较小，有限的空间要被酒格子占领，可以将酒柜嵌入墙体里面，而且不要做的太大，看起来好像一种墙上的装饰，好看又实用。
2、如果家里的空间非常宽敞，主人又喜好喝酒，而且平时喝各种酒，这时可以利用整个一面墙来打一个大酒柜，里面除了可以放置自己喜欢喝的任意酒，还可以放一些装饰品，古董等。
3、酒格子的形状和尺寸，可以根据九瓶的样子来设计，也可以根据自己的想象，设计成各种风格，长方形，四方形，门拱形，吉祥喜字形等，只要格子的尺寸大于酒瓶，方便放置就可以了。
4、这种如古代窗棂形的酒格子，看起来有一种厚重的感觉，再加上深色系的搭配，有一种复古的风格，当然酒格子的设计也应该和周围的环境相适应，更好的与环境融合在一起。
5、除了开放式的酒柜，还可以做成这种封闭式的，这样比较干净，加上浅色系的搭配，有一种异国风情，这样的酒格子更加干净，也更加安全，有小孩子的人家可以考虑下。
6、自家的酒柜究竟做成[_a***_]样子，酒格子形状是怎样的，自己可以在心中设想一下，或者画出草图，然后再和设计师沟通协商，根据自家的需要和装修风格，做出完美的酒格子。
如何在家里装修一间***？
1.隔音，隔音，隔音（说三遍）一定要做好，不然邻居天天来敲门。我家房子是自建房，二楼，在室内铺满了失眠10㎝隔音棉，然后木工板做保护。个人觉得，隔音还行。
2.音响，音响是从朋友店里拿的，中档品，因为家里用，所以音效什么的，不在第一考虑角度，性价比是第一位。
3.沙发是家里之前淘汰剩下的，不多说了。
4.缺点，当时模拟K房，没有主灯，这是一大败笔。毕竟家里，不同于营业场所，一定要留下主灯，方便嗨皮之后打扫。
5.因为是自己家里，所以我只提供红酒，啤酒，白酒，一律没有。瓜子只用剥好皮的，你无法理解，唱嗨了，瓜子皮飞的到处是，打扫的烦恼。
6.建议，私人场所，生人勿近。
酒格做法和尺寸？
是什么呢？
一、酒柜的酒格尺寸及做法是什么
通常人们的身高在150厘米到175厘米左右，我们会把酒柜的高度确定在180厘米左右。***如是150厘米的身高时，酒柜的酒柜格子是在180厘米左右。这样在拿取的时候，只要垫一个凳子来拿取就行了。***如是175厘米的身高，那么180厘米的酒柜格子上的物品，只要抬手就可以把它给拿下来了。而且我们可以把酒柜每一层的高度确定在50厘米左右并且在设计酒柜时，要把酒柜格子的厚度增加，这样它才能起到承重的作用。在做酒柜格子的时候，可以把它做成板式的，先把开口给确定到位之后，把板子对准它的插口插上就行了。***如是要制作木质酒柜格子的情况下，要联系专业的施工团队来进行制作。我们可以根据自己的想法，让他们设计出整体的图案之后提供样品，接着再来进行施工安装。
二、做酒柜格子时有哪些注意事项
1、在做酒柜格子的时候，一定要把它的位置给确定好。然后根据位置，来把它的高度给设置好。***如是要根据自己家里的情况，来定制相对应的酒柜时，它的功能性是不能够太少的。而且一定要根据自己的喜好，来设计相对应的酒柜。这样子在摆放的时候，可以更加充分的来把自己想要的效果给摆放出来。
2、并且在定制酒柜以前，一定要把酒柜的颜色给确定好。酒柜的颜色也要跟家里的装修风格是相互搭配的，这样子安装完成之后，整体看起来才会比较美观。
