想装修一家饮料店,成本有限,想以白色为主色系,有什么好的色彩搭配建议?
先了解一下当地物价,再结合自己手上的资金,选择装饰材料,正常来说涂料类的价格一般会低一点,当然是排除一些特种涂装,再结合你对你所预计面对的消费群体,配合场地面积分配区域和格局,再认真考虑颜色搭配,如果一个问题就这么简单就解决了,我想也是搭配的物得其反
怎样提高饮料店和麻辣烫店的生意,店铺在高中大门口?
我14年做过一个案例,那是一个只有7平米大小的店,旁边有麦当劳、左隔壁有大口九、右边隔一个铺位是地下铁,对方15米左右还有一个自主品牌的奶茶店,背后50米主街还有一个大卡司。当时我们的店是接手别人倒闭的店,原味奶茶邻居们都是4元450ml/杯,大口九的经营时间最长,老客户多,品牌成熟,人力成本低。我通过对每个店的产品进行分析之后,开出自己的菜单,同类产品价格上与这几家完全一样,拼品质、拼技术。因为我本身是原料制造商,成本可以很有优势,加上技术有超越性优势,我确定主推走量产品,品质上完胜他们。为了让所有路过的人喝到我的产品,开业时连续一个月做免费试饮活动,一开始大口九卖7杯,我才卖一杯,但坚持了一个月后,差距开始缩小,回头客不断增加。第二月开始,品质开始升级,原料不更换,主要是技术升级。升级过后,免费试饮继续。第二个月结束后,我的店与大口九的出杯比率基本达到3:5。这时隔壁大口九的生意开始下降,店主停业装修店铺。趁这时机,我赶紧做了一波买一送一活动,三天后,大口九重新开业,发现他们的一批客人不再回去消费了,这里高品质起了决定性作用。这时出杯比率我已经占优,开始再做一次技术升级同时***涨价一元/杯。就这样不断升级品质,一年内从起步的4元一直涨到9元。完成了从质、价、量五连升。销售额从起初的300元左右/天做到5000+/天。(下图是这个店的设计效果图)。
奶茶店装修应该如何摆放物品比较好?
奶茶店装修设计完工,奶茶店的装饰物品应该如何摆放比较好?
1,首先要引起消费者的注意,就要在店铺的颜色上下功夫,这就需要奶茶店懂一些色彩搭配的技巧了,通过颜色,摆放一些固定产品,吸引消费者的目光,这是其一,我们还可以做一些色彩鲜艳的饮品,放在店门口的橱窗内展示,让消费者看到我们的特色产品,从而进店消费。
2,将店铺的主打特色产品放在店里最显眼的位置,首先得找到店里面最显眼的位置在哪,一般来说,顾客走进店里的第一视线就是店里的吧台了,所以奶茶店产品可以放在这个位置,奶茶产品的特点进行造型,不过不可摆得过多,主题要明确,产品多则会起反效果。
3,用色彩和特色产品吸引了消费者的眼光之后,自然而然会有人到你的奶茶店来了,这时候,我们就要学会抓住消费者的心理,店里面的小挂件和抱枕,就是关键了,这些小挂件可以引起消费者的细细把玩,当然这些挂件也是和品牌相关的。
如果有条件,我们还可以搞活动,卖多少送小挂件一个,相信会有许多顾客愿意为此买单,这一点可以借鉴很多知名奶茶店。
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奶茶店如何装修?
一、色彩搭配
色彩是影响人们情绪的重要因素,因此在奶茶店的装修中,色彩的选择显得尤为重要。一般来说,奶茶店的色彩应该以温馨、舒适为主,比如米白色、淡***、淡蓝色等颜色都比较适合。同时,适当的植物、花卉也可以增加店内的生气和活力。
二、灯光设计
在奶茶店的装修中,灯光设计也是非常重要的。合理的灯光可以为顾客营造出一种温馨、舒适的氛围,同时也可以让店内变得更加亮堂。在选择灯光时,应该以柔和的灯光为主,避免过于刺眼的强光。另外,在灯光的布置上,可以考虑下面三个方面:
1. 顶部灯光:主要用于照亮整个店面,可以选择柔和的色温,避免过于刺眼。
2. 壁灯:可以用于营造一种柔和的氛围,同时也可以起到点缀的作用。
3. 地灯:可以用于突出一些装饰品或者饮品,增加店面的美观度。
三、家具摆设
在奶茶店的装修中,家具摆设也是非常重要的。合理的家具可以大大提高店内的利用率,同时也可以让店内显得更加整洁、舒适。在选择家具时,应该以简约、实用为主,避免选择过于复杂的款式。同时,在摆设上也可以适当地增加一些绿植、花卉等元素,增加店内的生气和活力。
饮品店好做吗?
作为一名餐饮从作者,饮品店可谓是这两年市场的宠儿。前有COCO,一点点,后有鹿角巷,喜茶,奈雪等等。都纷纷加入饮品行业。
对于我们普通创业者而言,饮品店可不是不可以做,重中之重是你的项目属性与商圈消费人群是否匹配,资金实力有多大。
那我就来详细说下,什么叫做项目属性与商圈匹配。
项目属性,也可以说是你的产品属性,针对的是哪些人群,是低客单价走量[_a***_]高客单价复购。做低端产品还是中高端,产品质量是否能够过关。
确定了自己想做的产品属性,那就看自己所处的城市或者想选择的店面处于什么样的商圈内。是高消费人群还是贪图便宜的地方。
就个人经历而言,不建议初期投资太大的店面。后续资金支撑不够很容易***,越做越没信心。如果有钱,有实力,建议和COCO或者其他大品牌合作,比较放心。
对于一般老百姓而言,建议在小地方做,一方面学习经验,一方面积累资金和实力。就几年的发展趋势而言,很多品牌都会下放到3-4线城市甚至更低的地方,走农村包围城市的路线。
我本人也经常见到各个地方都有本地特别火爆的饮品品牌,在当地***都知道,价格便宜,老少皆宜。尽量选择这种去试水。目前我国外出打工人员还是居多,很多县城或者乡镇,平时没有人,逢年过节却热闹非凡,很多在这种地方做饮品店的,基本过年这一个月时间就可以收回很多成本,其他时间基本就是盈利时间,这种市场也不可小觑。对于初创业者而言,在大城市创业没有根基,店面,资金都是很大的问题。品牌再选择不好,基本就是九死一生,心力交瘁。还要承受亲人朋友的指责。
其实,任何行业都是一样,商场如战场,天下没有好做的生意,看机会,看自己的能力,也看忍耐力和恒心。遇事冷静思考,多看多学多问。
最后奉劝饮品店创业者,创业有风险,投资需谨慎,量力而行。